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ORIGINAL RECIPE
オリジナルレシピ
春キャベツとコーン炒め
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調理時間:10分
●
エネルギー:211kcal(1人分)
調理ポイント
春キャベツはやわらかく火が通りやすいので、強火でサッと炒めてください。
材料
(2人分)
こてっちゃん
・・・
200g
(春)キャベツ
・・・
3枚(150g)
コーン
・・・
20g
サラダ油(またはオリーブ油)
・・・
大さじ1/2
作り方
(1)
キャベツは5cm角のザク切りにする。
冷凍コーンを使う場合は、軽く湯通しする。
(2)
フライパンでサラダ油を熱し、キャベツを少ししんなりするまで炒める。
(3)
コーンとこてっちゃんを加えて、軽く焦げ目がつくまで炒める。