こてっちゃん

こてっちゃんからのお知らせ
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2025.08.29
 こてっちゃん商品ラインナップを更新しました。
2025.05.12
SNS(X/インスタ)キャンペーン「キッズバンダナ&キッズエプロンセットでプレゼント」〈終了しました〉
2025.04.01
買って当たる!!アメリカンビーフキャンペーン」〈終了しました〉
2025.02.28
 オリジナルレシピに「関西風お好みソース味」を追加しました。
こてっちゃん オリジナルレシピのご紹介
こてっちゃんねる
こてっちゃんで作る野菜炒めの王道レシピとおすすめの調理手順です。

こてっちゃん商品ラインナップ

こてっちゃん コク味噌味

こてっちゃん コク味噌味
商品の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌とローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん コク味噌味

こてっちゃん コク味噌味 コンシューマーパック
商品の特長

こてっちゃんの美味しさのポイントは、クセになるコクと旨みです。
3種類の味噌を使った合わせ味噌とローストガーリックを使用したコクの深いたれで仕上げました。

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こてっちゃん 関西風お好みソース味

こてっちゃん 関西風お好みソース味
商品の特長

ウスターソースをベースに野菜や果汁を加え、コクと甘み、スパイス感のある関西風のお好みソース味に仕上げました。
野菜炒めはもちろん、焼きそばやお好み焼きの具にもピッタリです。

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こてっちゃん 関西風お好みソース味

こてっちゃん 関西風お好みソース味
商品の特長

ウスターソースをベースに野菜や果汁を加え、コクと甘み、スパイス感のある関西風のお好みソース味に仕上げました。
野菜炒めはもちろん、焼きそばやお好み焼きの具にもピッタリです。

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大人のこてっちゃん
旨辛牛ホルモン焼用

大人のこてっちゃん 旨辛牛ホルモン焼用
商品の特長

味噌と醤油のコクのある旨みと、唐辛子の後引く辛さで旨みの後に辛さを感じられる「旨辛味」に仕上げました。

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大人のこてっちゃん
旨塩牛ホルモン焼用

大人のこてっちゃん 旨塩牛ホルモン焼用
商品の特長

2種類のにんにく(おろし・ロースト)と調味エキスで旨み・コクの余韻が残る「旨塩味」に仕上げました。

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こてっちゃん 牛もつ鍋シリーズ
【リニューアル】

ご家庭で、手軽に牛もつ鍋をお楽しみいただけるシリーズです。

 

こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味
こてっちゃん 牛もつ鍋 醤油味
【リニューアル】
商品の特長

牛もつの入ったもつ鍋スープです。2種の醤油をベースに、焼きあご・かつおの旨み、発酵調味料を加えて、深みのある味に仕上げました。
ニラ・キャベツを入れてお楽しみください。

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こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味
こてっちゃん 牛もつ鍋 味噌味
【リニューアル】
商品の特長

牛もつの入ったもつ鍋スープです。3種の味噌をベースに、ごま、魚介だし、発酵調味料を加えて、深みのある味に仕上げました。
ニラ・キャベツを入れてお楽しみください。

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こてっちゃん 牛もつ鍋 旨辛チゲ
こてっちゃん 牛もつ鍋 旨辛チゲ
【リニューアル】
商品の特長

牛もつの入ったもつ鍋スープです。2種の味噌をベースに、コチジャン、魚醤、ごま油、発酵調味料を加えて、深みのある味に仕上げました。
ニラ・キャベツを入れてお楽しみください。

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こてっちゃん 牛もつ鍋 しお味
こてっちゃん 牛もつ鍋 しお味
【リニューアル】
商品の特長

牛もつの入ったもつ鍋スープです。岩塩と天日塩、魚介だしをベースに、発酵調味料を加えて、深い旨みのある味に仕上げました。
ニラ・キャベツを入れてお楽しみください。

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極亭(きわみてい)
博多名物牛もつ鍋シリーズ
【リニューアル】

ご家庭で、より本格的な牛もつ鍋をお楽しみいただけるシリーズです。

 

極亭 博多名物牛もつ鍋 醤油味
極亭 博多名物牛もつ鍋 醤油味
【リニューアル】
商品の特長

下ごしらえした牛もつと濃縮スープをセットにしました。
旨みのある牛もつと、焼きあごとかつおの旨み、たまり醤油を合わせた深みのあるスープが特長です。
ニラ・キャベツ等を入れてお楽しみください。

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極亭 博多名物牛もつ鍋 味噌味
極亭 博多名物牛もつ鍋 味噌味
【リニューアル】
商品の特長

下ごしらえした牛もつと濃縮スープをセットにしました。
旨みのある牛もつと、かつおと焼きあごの旨み、3種の味噌を合わせた深みのあるスープが特長です。
ニラ・キャベツ等を入れてお楽しみください。

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極亭 博多名物牛もつ鍋 しお味
極亭 博多名物牛もつ鍋 しお味
【リニューアル】
商品の特長

下ごしらえした牛もつと濃縮スープをセットにしました。
旨みのある牛もつと、鶏だしをベースに、にんにくと黒胡椒をきかせた深みのあるスープが特長です。
ニラ・キャベツ等を入れてお楽しみください。

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下ごしらえシリーズ

牛もつ・牛すじを下ごしらえしました。お鍋や煮込みにピッタリのシリーズです。

 

こてっちゃん 牛白もつ
こてっちゃん 牛白もつ
【リニューアル】
商品の特長

牛もつを枕崎かつお節のだしと利尻昆布のだしを使用した和風だしで下ごしらえしました。
もつ鍋はもちろん、煮込みや炒めものにもお使いいただけます。

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下味付き牛すじ
下味付き牛すじ
商品の特長

牛すじを枕崎かつお節のだしと利尻昆布のだしを使用した和風だしで下ごしらえしました。
煮込みはもちろん、おでんやカレーにもお使いいただけます。

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