こてっちゃんを使ったオリジナルレシピのご紹介

オリジナルレシピ

 
こてっちゃんを使った
アスパラ炒め


調理時間:15分
エネルギー:206kcal(1人分)

調理のポイント

アスパラガスは根元の固い皮は除いてください。

材料(2人分)

こてっちゃん ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アスパラガス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
サラダ油(またはオリーブオイル)・・・・・・・・・・

200g
大5本(約100g)
1/4個(約50g)
大さじ1/2

 
作り方

(1)

アスパラガスは軽くゆでて、斜め切りにする。
玉ねぎは幅1cmにスライスする。

(2)

フライパンでサラダ油を熱し、玉ねぎ、アスパラガスを炒める。

(3)

こてっちゃんを加えて、軽く焦げ目がつくまで炒める。

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